domingo, 20 de mayo de 2012

TARTA BOLSO LOUIS VUITTON



Esta tarta se la hice a mi hermana Leli por su cumpleaños.
Os enseñare el paso a paso de como hacerla:

Como hacía mucho calor y la tuve que llevar hasta Almería tenia que hacerla con ingredientes que aguantaran un poco, así que elegí bizcocho de naranja con salsa de naranja.

-Hice tres bizcochos de naranja.


-Para poner entre bizcocho y bizcocho hice una confitura de naranja con ralladura de la misma.




-Una vez que hemos juntado los tres bizcochos los partimos a la mitad.


-Sobre la bandeja que vamos a presentar la tarta los colocamos de la manera que veis en las fotos



-Los igualamos para que queden parejitos recortando lo sobrante. 


-Hice una buttercream (crema de mantequilla) para que quedara un acabado perfecto.



-Una vez que tenemos esto ya podemos pasar al Fondant.
-Busque en internet una muestra de las figurillas que llevan los bolsos y las hice con Fondant de colores.





-Una vez tuve todas hechas me puse a cubrir la tarta de Fondant.


-Recorte media luna y lo pegue con al lateral e hice lo mismo por el otro lado.



-Le puse otro trozo por la parte de arriba.


-Con Fondant marron empece a hacerle los detalles



-Simule una cremallera con fondant blanco pintado con spray comestible dorado.



-Le hice las asas del bolso y remate todo con remaches dorados (bolitas comestibles color oro)


-Aquí comencé a ponerle todas las figuritas que anteriormente hice. También hice un colgante donde puse el nombre y los años que cumplía mi hermana. Con las bolitas doradas simule una cadena que colgaba del asa del bolso.





-Y así es como me quedo:











-Le puse papel de Celofan:

-Y el corte se veía así:





by Belén










4 comentarios:

  1. me encanta, felicidades por tu trabajo

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  2. Muy bonita y !!! que trabajo!!, En hora buena. gracias por el tutorial, Un abrazo.

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  3. hola,
    que diámetro de molde usaste para hacer la torta ?

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  4. bella aunque no encuentro los cortantes para las figuritas..

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