-Esta tarta se la hice a un compañero de trabajo de mi marido que se casó. Puse todo mi empeño porque era un reto para mi. No había hecho ninguna de boda aún y bueno he de decir que fue un fracaso total. La tarta nunca fue entregada. Mas adelante os contaré porque.
-A continuación os detallo el paso a paso de como hacerla.
-Utilice para el piso mas bajo dos Brownies y los uní con una buttercream de chocolate blanco ( podéis ver como hacerlo en mis recetas).
-A continuación recorte los desperfectos del bizcocho y le puse una buttercream al aroma de vainilla para tapar todas las imperfecciones de los Brownies.
-Para el piso del medio y el de arriba hice bizcochos de la Tita María.
-Una vez todo esto comencé a forrarlos con Fondant Blanco.
-Para los bordes de todos los pisos le puse Glasa (ver en mis recetas) y la teñi de color negro con los colorantes en gel de Wilton.
-Hice los novios con Fondant. Elegí a petición de David (mi marido) que fuera Android así que así lo hice.
-A él le puse una pajarita y a ella un velo blanco con florecitas.
-Para esta tarta utilice un Fondant nuevo y no me gusto mucho porque no tapa bien las imperfecciones asi que no os lo aconsejo. Es de la marca Regalice.
-Para intentar disimular un poco hice estas margaritas con Fondant negro.
-Las coloque por los bordes de los bizcochos.
-Y así es como me quedó:
-La puse con papel de celofan para hacer la entrega y así es como se veía:
-Nos fuimos hacer la entrega y justo subiendome al coche le di un golpe y la rompí de un lado así que se le estropeo la sorpresa.
-No la estampe contra el suelo del cabreo de milagro.
-La corte por donde se rompio y así es como se veía.
-Dedicada a Rodrigo y Ana aunque sin poder probarla. Lo sentimos chicos. Deseamos que seáis muy felices.
Belen que lastima que se rompiera,se guro que le hubiera encantado la tarta, te he descubierto de casualidad y me encanta tu blog,por eso me quedo como seguidora tulla,mi blog es recetasfinablogspot.
ResponderEliminarUN BESITO Y ENCANTADA.