lunes, 3 de septiembre de 2012

TARTA KIT KAT

Esta tarta me la encargo Myriam para el cumpleaños de su marido. Quería que tuviera chocolate, ¿sería suficiente?.
Aquí os dejo el paso a paso de como la hice. Es el mismo procedimiento que el de la Tarta de Lacasitos.



Para esta tarta utilice un Brownie, lo partí a la mitad.


Lo rellene con Ganache de Chocolate.



Puse una goma alrededor del bizcocho y puse todos los Kit Kat alrededor.


Encima del Brownie le puse lo que me había quedado de crema pastelera.



Y sobre esto puse todas las bolitas, había Conguitos, Emanems y bolas de galleta.



Elegí un lazo azul y lo coloque alrededor de la tarta.





Con Fondant hice una etiqueta con el nombre de Juanma y el Nº 46.


Así fue como me quedó:



Lo metí en una caja para entregarla.




by Belén

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