jueves, 6 de septiembre de 2012

TARTA CORPORATIVA ADT



Esta tarta es un encargo que me hicieron de una empresa (ADT).

Os voy a detallar el paso a paso de como la hice.

Hice un Brownie y un bizcocho de vainilla para la parte de abajo. Y le puse entre ambos un Ganache de Chocolate.


Buttercream para cubrir imperfecciones.


Lo forre con Fondant Blanco. 



 Le puse un adorno azul en el filo ya que los colores del Logo son Blanco y Azul.


Para la parte del Logo hice un bizcocho de la Tita María. 


Dibuje la forma del Logo (un Octágono).


Lo recorte.


Lo forre con fondant azul que previamente teñi.




Hice las letras del Logo con fondant blanco.


Le puse un filito blanco alrededor del octágono y lo puse encima de la base redonda que previamente había forrado.





Pegue las letras.




Hice un poco de glasa blanca y remate todos los filos.


Y así es como me quedó:




by Belén



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