TARTA CERDITOS

Esta tarta se la hice a mi sobrino Javier (Mi Pececito) por su 17 Cumpleaños.

Para hacerla seguir los pasos de la Tarta de los Lacasitos o en la Tarta de KitKat .
Para esta hice 2 Brownies y los rellene con Ganache de Chocolate.

Hice unos cerditos con Fondant de color rosa (FunCakes).

Ahora ponemos al baño maría una tableta de chocolate Fondant hasta que este fundido. Lo vertemos sobre la superficie y ayudandonos con una lengua de repostería esparcimos todo hasta que llegue a estar en contacto con los Kit Kat para que así se quede todo compacto al secarse.

Ponemos nuestros cerditos y enredamos un poco el chocolate.

Así es como me quedó:

Y así se veía por dentro:

Y aquí el Cumpleañero con su pocilguilla, jajajajaja.

Espero que la disfrutaras Javi. ¡FELIZ CUMPLEAÑOS! 

P.D: Quiero dar las gracias a mi hermana Leli y a mi Madre por llevarle esta tarta a Javi y que llegara casi intacta. Al parecer fue toda una odisea llevarla desde Madrid hasta Almería. Casi se ahogan los cerditos porque el chocolate empezó a derretirse....cuando salieron de Madrid había 4ºC y cuando llegaron a Almería había casi 20ºC, así que directamente al frigorífico. Jajajajaja.

by Belén