Cigarros de galleta

Hola amigos😀, bienvenidos un día mas a mi blog....hoy os voy a mostrar como hacer estos cigarros de galleta, es una galleta super crujiente y ligera ideal para acompañar con un rico café o té.
Son muy sencillas de hacer y en muy pocos minutos así que si queréis sorprender os recomiendo que las hagáis.

🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸🔸🔸

Yo hice dos masas, una sabor vainilla y la otra sabor chocolate y en total con las dos me salieron unas 15 galletas aproximadamente. También dependerá del tamaño que le hagáis a la galleta.

-1/2 cucharadita de esencia de vainilla
-40g de harina de trigo todo uso
-60g de azúcar blanca normal
-1 clara de huevo (normalmente pesa entre 30/35g)
-25g de mantequilla

y si quereis hacerlas de chocolate pues son los mismos ingredientes pero añadiéndole 1/2 de cacao en polvo sin azúcar

Para enrollarlos he utilizado unos palillos de madera chinos.

🔸🔸🔸🔸PROCEDIMIENTO🔸🔸🔸🔸 

Para ver como hacerlos podéis hacerlo aquí:

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Espero que os guste. Muchísimas gracias y hasta pronto😘♡

                                by Belén