INGREDIENTES
-150g de Mantequilla
-200g de Chocolate Blanco
-200g de Azúcar
-200g de Harina
-3 Huevos
-5g de Levadura en polvo
-Almendras Crocanti (puedes ponerle lo que mas te guste, le va casi todo)
PROCEDIMIENTO
En primer lugar ponemos la mantequilla y el chocolate blanco en un cuenco y lo fundimos al baño maría.
A continuación a esta mezcla le añadimos el azúcar y la harina.
Como resultado obtenemos esta pasta
Vamos agregandole los huevos de uno en uno y al final la levadura y las almendras. Remover bien.
Untamos el molde que vayamos a utilizar con mantequilla y vertemos la masa.
Lo metemos al horno a unos 160º durante 50 minutos aproximadamente. Mirar con el palito de madera si esta listo.
Este es el aspecto sin desmoldar aún
Y así es como queda
by Belén
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